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학과 기본정보
풍부한 현장경험을 갖춘 교수진을 바탕으로 이론과 실기를 접목한 현장 중심의 교육 제공, 글로벌 호텔리어 양성을 위해 전체 교육과정을 영어로 진행하고 있으며 해외호텔취업 프로그램을 통해 2015년 3월 현재 200명 이상의 학생들이 해외 호텔에서 근무 중임, 산업체 현장실습 교과목의 운영을 통해 학생들의 실무능력을 강화하고 현업 실무자들과의 네트워크의 강화를 통한 취업 역량 확대 등의 차별화 된 다양한 교육 실시 .
1학년
글로벌매너 / 글로벌호텔리어매너 / 외식산업의이해 / 서비스산업론 / 호텔산업의이해 / 호텔경영론 / 호텔리어실무영어 / 진로탐색
2학년
객실관리 / 식음료서비스실습 / 관광학원론 / 레스토랑경영론 / 연회및이벤트경영론 / 주류학 / 컨벤션경영론 / 호텔구매관리 / 호텔커뮤니케이션영어 / 호텔프론트실무 / 진로탐색
3학년
호텔고객관리론 / 호텔인사관리 / 호텔마케팅 / 관광법규 / 산업체현장실습(1) /컨벤션실무영어 / 호텔서비스영어 / 호텔소비자행동론 / 호텔실무론 /호텔프로젝트 / 호텔회계원리
4학년
산업체현장실습 / 환대산업서비스사례연구 / 호텔기업전략 / 호텔산업세미나 / 호텔오퍼레이션사례 / 호텔프랜차이즈시스템
취득가능 자격증
호텔서비스사, 호텔관리사, 호텔경영사, 관광통역안내사, 국내여행 안내사, 국외여행안내사, 컨벤션기획사, 관광법규에서 지정된 자격증, 주조사 및 와인소믈리에
진로방향(취업)
국내 특급호텔을 포함하여 다양한 국가(싱가포르, 베트남, 필리핀, 두바이, 아부다비, 마카오, 홍콩, 몽골 등) 소재의 해외호텔 진출. 이외 호텔관련 분야인 관광공사, 여행사, 항공사 그리고 은행 및 일반 기업 등에 취업
학과의 강점
전공 교과목의 80% 이상을 영어수업으로 진행하고 방과 후 외국인 교수가 지도하는 비학점 영어교육을 통해 호텔리어로서 필수적인 어학능력 강화
전문 호텔경영인의 자세를 갖추기 위해 전공 과목 수강 시 정장착용 의무화
산업체 현장실습 교과목의 운영 및 호텔업계 실무자 초청 특강 등의 프로그램을 통해 업계의 최근 동향 및 취업 정보 등의 공유를 통한 취업역량 강화
체계적인 해외취업 프로그램을 통한 취업의 기회를 해외로 확대
국내외 호텔 분야로의 높은 취업률 달성
학과와 어울리는 적성
타인을 배려하는 서비스 마인드
다양한 문화를 편견 없이 수용하는 글로벌 마인드
긍정적인 태도와 밝은 미소
자기 분야에 대한 긍지와 열정
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